[스크랩] 호박죽 제목 : 호박죽 나의 평가 재료 늙은호박(없으면 단호박), 찹쌀(없으면 맵쌀), 소금, 설탕 나만의 요리방법 1.찹쌀을 깨끗이 씻어 물에 불려 놓는다. 2. 늙은 호박은 껍질을 벗기고 속을 파낸다. (난 늙은 호박이 없는 관계로 시댁에서 가져온 단호박을 사용했다.) 3. 준비된 호박을 찜통에 넣고 찐다. 4. 찜.. 요리를 해 볼까!!! 2006.12.30
[스크랩] 만두 맑은 국 제목 만두 맑은 국 나의 평가 재료 밀가루, 계란, 두부, 신김치,취향에 따른 여러가지 속거리, 돼지고기, 파, 마늘, 통깨, 후춧가루 조금. 나만의 요리방법 1. 준비한 밀가루에 물과 계란을 넣고 반죽을 한다. 2. 적당히 얼기설기 뭉친뒤 비닐백에 넣어 냉장고에 넣어준다.(나는 게으른 관계로 시간이 촉박.. 요리를 해 볼까!!! 2006.12.30
[스크랩] 비오는날 먹고픈 것 일주일에 2~3일씩 비가 오는 장마철입니다. 비가 추적추적 내리는 날에는 고소하게 부친 부침개가 입맛을 당기는데요. 부침개 외에도 비가 와서 더 맛이 좋은 음식들이 있습니다. 11일 엠파스 유행검색에는 ‘비오는 날 먹으면 딱 좋은 음식’이란 제목으로 김치전, 해물파전, 동동주, 멸치칼국수, 짬뽕 .. 요리를 해 볼까!!! 2006.12.29